dijous, 10 de febrer del 2011

Croissant de pernil i formatge amb beixamel

Ingredients:

- 8 croissant petits
- 5 talls de pernil cuit
- 8 talls de formatge
- beixamel
- formatge per gratinar

Preparació:

Primer de tot fer la beixamel. A continuació posar a sobre la safata del forn, els croissants oberts per la meitat, i els farcim de formatge i pernil.

Tancar-los, posar beixamel per sobre, una mica de formatge, i els deixem gratinar uns minuts.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada