divendres, 28 d’octubre del 2011

Coca de xocolata

Ingredients:

- 1 massa Brisa
- xocolata desfeta (Nuttella, nocilla...)
- sucre
- el rovell d'un ou
- pinyons

Preparació:

Estendre la massa Brisa, posar al mig de la massa la xocolata desfeta , doblegar la massa pels dos costats i tapar les puntes. Pintar la part superior de la massa amb el rovell d'ou, afegir per sobre el sucre (generosament) i posar pinyons. Posar-ho al forn a dalt i a baix 180º durant 20 minuts aproximadament.

Suggeriment: també la podeu farcir de cabell d'àngel, melmeda...