Gaspatxo Andalús

Ingredients:

- 4 pebrots verds
- 5 dents d'all
- 1 kg tomàquet madur
- 1 cogombre gran
- 2 cebres mitjanes
- 1 parreta pa mullat
- 1 got de vinagre
- 1/2 got d'oli
- sal

Prepació:

Trossejar el cogombre, el pebrot i la ceba en trossets molt petitis. La resta posar-ho en un gerro i passar la batedora. Tirar-ho tot en un recipient fons de vidre, afegir aigua fresca i deixar-ho a la nevera fins l'hora de servir.